昭和2年創業。石川県金沢の特産品「かぶら寿司」「大根寿司」や昔ながらの漬物を作り続けています。

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かぶら寿し
大根寿し
寒鰤の味噌漬
にしんの糀漬・旨煮の詰合せ 鰤カマかぶ煮
にしんの糀漬・旨煮詰合せ 鰤カマかぶ煮
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■ 東日本大震災のお見舞いと商品配送について
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東日本大震災により被災されました方々に、心よりお見舞い申し上げます。
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商品紹介

かぶら寿し

かぶら寿し

鰤とかぶらが出会い、引きたてあって生まれた美味。
糀で漬け込み、じっくりと氷温熟成させた、金沢の味覚の逸品です。

大根寿し

大根寿し

加賀大根と脂ののった鰊(ニシン)を、糀でじっくりと漬け込んだ美味。
金沢の風土が生んだ、伝統の味です。

詰め合わせ

こだわり段重ね

かばた人気のかぶら寿しや大根寿しなどをお洒落なケースに詰めました。
よくばりさんへのギフトにぴったりの品々です。

味噌漬

味噌漬

チーズのような味わいの豆腐味噌漬、脂の乗った寒鰤の味噌漬、昔ながらの野菜味噌漬など、健康によい味噌を使った漬物です。

梅干・梅味賞

梅干・梅味賞

天日干しで昔懐かしい味の梅干漬や、かばたオリジナルの梅の粕漬「梅味賞」。
人工的な着色料は一切使っていません。

琉球もろみ酢

琉球もろみ酢

コエンザイムQ10をはじめ、注目のダイエット成分をプラス。ダイエットだけに特化した新感覚の「もろみ酢」です。

詰め合わせ

詰め合わせ

 

粕漬・糠漬

粕漬・糠漬

 

昆布じめ

昆布じめ

佃煮・くるみ煮

佃煮・くるみ煮

 

かぶらの千枚漬

かぶらの千枚漬

 

ソウルキムチ

ソウルキムチ

物産展のお知らせ

◆4月3日(火)〜9日(月)
  旭川:西武百貨店

◆4月26日(木)〜5月1日(火)
  山梨:岡島百貨店

◆5月16日(水)〜21日(月)
  埼玉:イトーヨーカ堂大宮店

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店名:かぶら寿し本舗かばた
運営会社:(株)マルハ商店
運営統括責任者:加葉田 恵子(かばたけいこ)
住所:石川県金沢市野町5丁目12−18(本社工場)
電話番号:076-242-1915
IP電話:050-3531-1907
FAX番号:076-243-6456
メール:kabata@kabata.co.jp
営業時間:9:00〜17:00
休日:日祝日、1月1日・2日
事業内容:漬物の製造販売
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〒921-8031 石川県金沢市野町5丁目12−18 株式会社マルハ商店
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